Notre Histoire
Deux amis, une passion pour l'Asie
Noko, c'est l'histoire de deux amis qui partagent la même conviction : manger asiatique, ça devrait être aussi simple que bon. Passionnés de cuisine, de voyages et de bons moments à table, ils ont décidé de créer quelque chose qui leur ressemble.
En 2023, ils lancent Traiteur Noko en Île-de-France. L'idée est claire : livrer des plateaux sushis frais préparés chaque matin, assurer des réceptions sans prise de tête, et amener un vrai chef en live chez ceux qui veulent faire de leur événement un vrai spectacle.
Pas de chichi, pas de jargon. Juste du frais, de la générosité et un vrai plaisir de faire le boulot. Chaque événement est l'occasion de créer un moment dont vos équipes ou vos invités se souviendront.
Comment Noko est né
L'idée qui commence à trotter dans la tête
Retours de voyages en Asie, repas improvisés entre amis, plateaux montés à la main… La conviction s'installe : il manque un traiteur asiatique vraiment bon, simple et frais.
Naissance de Noko
Les deux amis sautent le pas. Traiteur Noko est lancé en Île-de-France avec une ambition simple : livrer du bon, du frais, sans que le client ait à se soucier de quoi que ce soit.
Les premières réceptions
Séminaires, soirées clients, déjeuners d'équipe… Noko monte en régime. L'animation chef sushi devient vite le service le plus demandé par les entreprises.
Si on construisait votre prochaine réception ensemble ?
On est là, on a le savoir-faire et on adore ce qu'on fait. Il ne manque plus que vous. Dites-nous ce que vous avez en tête, on s'occupe du reste.
Demander un devisNos engagements
Toujours frais
Poissons et produits sélectionnés chaque matin, préparés le jour même. On ne congèle pas, on ne triche pas. La fraîcheur, c'est non négociable.
Clé en main
De la commande à la livraison, on s'occupe de tout. Vous n'avez pas à gérer la logistique ni l'installation. Votre seul rôle : profiter du moment.
Un vrai accueil
Chez Noko, on répond vite, on s'adapte et on est là si quelque chose se passe. Des gens vrais, qui prennent soin de vous et de vos invités.